Cóctel de gambas
Suprema blanc de blancs
Copa Jamaica
Para ver el paso a paso de la receta clica aquí
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
skip to main |
skip to sidebar
Visitas
Nuestro profesor
Bienvenidos!
Este es un blog que refleja las prácticas que realizamos los alumnos de tercer curso de la Escuela de Hosteleria de Cambrils sobre la elaboración de platos delante del cliente en sala.
Aquí se detalla el paso a paso de los platos, el montaje de mesa elegido y las técnicas necesarias para llevar todo esto a cabo de la mejor forma posible.
Aquí se detalla el paso a paso de los platos, el montaje de mesa elegido y las técnicas necesarias para llevar todo esto a cabo de la mejor forma posible.
No hay comentarios:
Publicar un comentario